Последние записи

Понятие «перец» связано в нашем воображении со словами «острый» или «сладкий». Но только ли два вкуса у этого растения и весь ли он острый одинаково? Оказывается, нет. Существует даже специальная шкала перцев.

. . .

Сегодня хочу показать вам песочное тесто. Это действительно, основа многих десертов. На самом деле, если у вас есть в запасе проверенный рецепт песочного теста, вы уже можете придумать массу вариантов его использования. Песочное печенье, тартинки, чизкейк…

. . .

Сегодня я хочу вам представить вариант запеченного картофеля на углях. Этот рецепт очень простой в приготовлении и выходит супер вкусное блюдо, которое у вас займет минимум времени.

. . .

Такое необычное название блюдо получило от имени художника из Италии Витторе Карпаччо, писавшего свои произведения исключительно в красных тонах.

. . .

Всем привет в сегодняшнем рецепте, я пошагово объясню как же делают куриную пиццу в азиатских KFC. Данный рецепт был представлен Обломову на мастер классе в KFC.

. . .

В данном посте я Вам подробно опишу как сделать супер "бастурму" в домашних условиях.

. . .

Какой сыр считается лучшим в мире? Конечно же, это знаменитый рокфор, который также принято величать королем сыров. У непосвященного человека он вначале может вызвать отвращение, ведь внутри рокфор щедро порос голубоватой плесенью! Впрочем, это придает ему острый пикантный вкус, который высоко ценится у знатоков.

. . .

Пробная партия одноклеточного протеина была произведена из углекислого газа при помощи электричества в рамках совместного исследования Лаппеэнрантского технологического университета и исследовательского центра VTT в Финляндии.

. . .

Колбаса, в устах русского народа - буквально притча во языцех - ею измеряют все - наполняемость полок магазинов, народное благополучие, гостеприимство и хозяйственность, ее любят, холят и лелеют.

. . .

Всем привет! Вашему вниманию рецепт с книги замечательного итальянского автора Антонио Карлуччо и рецепт Insalata di Polpo, Pennette, Piselli в переводе на русский язык – Салат из осьминога, пенне и горошка. Всего в салате несколько ингредиентов, но поверьте мне, в сумме они дают неповторимый результат и создают нечто особое, Итальянское!

. . .

Дореволюционная поваренная книга «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве».

. . .

Вкусный освежающий летний напиток. Как раз для выходных!

. . .

В настоящее время лук репчатый является одной из важнейших овощных культур. Лук присутствует во множестве блюд - он используется как приправа в консервной промышленности, к салатам, винегретам, грибам, овощным и мясным блюдам, а также как пряно-витаминная закуска и вкусовая добавка к супам, соусам, подливкам, фаршам. Однако есть такие блюда, где лук либо единственный ингредиент, либо самый главный. Расскажем об этом!

. . .

Некоторые шеф-повара ресторанов уделяют максимум внимания подбору рецептов, а другие сосредоточиваются на необычных вариантах оформления блюд.

. . .

Чевапчичи - это сербские жареные колбаски. Такие колбаски получаются сочными и очень вкусными, а делаются они достаточно просто.

. . .

Билтонг (возможны варианты - билтон, бельтонг и т.д.) - отличная закуска к пиву или к вину. Как большой любитель вяленостей - рекомендую. Делается быстро, на вкус замечтально. Осторожно, вызывает привыкание.

. . .

Приготовить вкусную, недорогую и аппетитную шаурму (шаверму) может каждый, даже самый неопытный и ленивый кулинар.

. . .

Если вы ищете интересный салат, которым можно порадовать свою семью на обед или ужин или вам нужен рецепт из серии «гости на пороге», то обратите внимание на данный салат. Он свежий, сочный и легкий. Сочетание копченой колбасы, свежих овощей и майонезной заправки просто изумительно.

. . .

Те, кто любит майонезные салаты, не могут прожить без них даже летом. Главное – это сам салат. С двумя видами мяса и двумя видами огурчиков, деликатно сдобренный майонезом, – он получается вкусным и сытным.

. . .